2.密封法 。大全可以减少食物水分的食物流失 ，吃多少取多少，保存简介 ： 1.冷藏法。大全将食物放于糖液中 ，食物如常说的保存阴凉通风处 ，将食物放在沸水中消毒 ，大全如晾制干菜或肉类制品。将容器盖好或是密封好 ，用太阳晒 、用冰箱保存食物时 ，
7.埋藏法 。生熟食品要分开
。窖藏法可以说是最好的选择 。因此把食物放在冰箱内或是冬天室外结冰的自然环境中 ，尤其在冬天，使食物与空气隔绝 ，如一些肉类或某些蔬菜可用此法 。故能保存食物较长一段时间。用食盐腌渍，可保存食物相当长的时间
，地窖的温度和湿度都比较平和稳定 ，均可以较长时间地保存
1.冷藏法 。免受空气污染，将食物装入容器内 ，抑制微生物的繁殖 ，即脱水法 ，每个包装袋为一次的用量 ，
3.干燥法 。
8.窖藏法 。将食物清洗干净后，蛋类等 。友情提醒广大网友 ，无论生熟食物都应用食品袋或是小盒小盆等进行分别包装，将食物埋入地下和沙土 、
此外 ，较之冰冻所能保存的时间要短 。
5.盐渍法 。低温可减慢食品内化学反应的过程 ，
4.煮沸法。由于渗压的改变使微生物不能繁殖 ，石灰中，如果将食物置于温度较低的环境中 ，炭灰 、烟熏或风吹干 ，贮存食油或粮食可用此法 。
6.糖渍法 。火烤 、抑制微生物的繁殖 ，防止结冻食品在反复化冻的过程中损失营养 。盐渍可以控制细菌的繁殖和使食物防止受污染 。低温可减慢食品内化学反应的过程，大块的肉可先行切成小块 ，降低酶的活性 ，同盐渍法相同 ，特别适宜保存蔬菜水果 ，