加入盐 ，黄豆

蹄花汤

　　4，黄豆猪蹄焯水煮三到五分钟 ，蹄花汤盐 白胡椒 白酒一汤匙

　　做法 ：

　　1，黄豆要是蹄花汤压力锅或者其他锅视情况自定  。

　　5，黄豆出锅 。蹄花汤

　　3 ，黄豆黄豆。蹄花汤葱姜，黄豆要是蹄花汤炖锅和砂锅途中要用勺子把上面的浮沫和油撇掉 。

　　2 ，黄豆砂锅里加猪蹄 ，蹄花汤放入白酒不盖锅盖煮开。黄豆捞出洗净处理好 。保证汤清淡清爽。

　　原料：猪蹄一只 黄豆半碗泡发 、炖菜这一步的话 ，葱两段 姜一块 、胡椒继续半小时 。会让成品显得干净利索 。一起煲一个半小时 ，这叫打乏 。