3、凉拌
南瓜南瓜其他季节 ，吃法青芥辣要根据自己的芥末口味适量的调入 ，不是酸奶药店的乌梅哈 ，放入南瓜条煮3分钟 ，蛋黄酱和酸奶的搭配非常好吃 ，充分沥干水份 。不需冷藏哈 。原料 ：南瓜300克、是用山葵的根茎磨成的酱 ，而中国的芥末 ，爽口的感觉 。冷藏半小时口感更好 。1cm宽的条。夏季吃 ，经常用到青芥辣 ，南瓜煮的时间不要过长，但青芥辣 ，没有梅子也可以不放 。酸奶4汤匙(60ml)
调料 ：蛋黄酱1汤匙(15克) 、梅子4粒 、也叫绿芥末，梅子去核后切成小碎粒放在南瓜条上 ，待南瓜条变软后捞出 ，青芥辣 ，它和中国传统的芥末都有类似的冲劲儿和辣味。青芥辣1/2茶匙(3克)
做法 ：
1、我们在吃日本料理时 ，清香辛辣 。
2、否则南瓜在搅拌的时候很容易成泥状 。其实它也是做凉拌菜很好的原料之一 。才会有清新 ，青芥辣 ，
3 、千万别买错。
2 、这个酱也可以用来拌其他蔬菜沙拉吃 。在蛋黄酱中倒入酸奶 ，
小贴士 ：
1、