9热油倒进菜中 ，拌黄
双椒糖 、拌黄实际用不了这么多。双椒这样子黄豆口感比较好 。拌黄韭花 、双椒7一点点糖，拌黄只要一点点儿 ，双椒不能让菜感觉到甜味儿 。拌黄青椒 、双椒也可以用橄榄油直接拌。拌黄目的双椒是提鲜 ，拌均匀 。花椒油 、黄豆需要提前泡发 。
3将青红椒韭菜花切碎 。我用的蒸鱼豉油 。盐、烹调油
做法 ：
1原料图 ，
5将豆和菜放在一个碗中，
10最后淋一点点花椒油调整味道。挺好吃 。这个油量较大 ，
8另起一锅 ，
2泡好的黄豆放锅里煮十分钟 。加15毫升生抽 ，
4煮好的黄豆过一下水 。倒烹调油烧热 。
6适量盐 。
食材明细：黄豆、家里刚好有 ，放一点儿 ，