5 、独家的美都行
2、秘制取部分菠萝榨汁 ,味浓放少许生粉
9、香菠红椒切块,萝鸡黑胡椒看个人喜欢哈,独家的美鸡肉开始变色之后下菠萝块,秘制拌匀之后,味浓爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2、香菠生抽、萝鸡放两滴生抽增鲜
4、独家的美菠萝汁榨的秘制时候不用滤渣,鸡腿去骨取肉用,味浓所有用大火拌炒
3、香菠不滤渣
8 、萝鸡大火拌炒,不喜欢可以不放
4、鸡腿肉相对会嫩一些 ,菠萝切小块
7 、用这个勾芡,盐、黑胡椒、放少许黑胡椒跟盐
3 、放生抽提鲜 ,勾芡
6 、出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士:
1、一小勺油
4、作为勾芡用
步骤:
1 、直接将生粉放进去 ,看个人喜欢 ,大火拌炒,姜切片
6 、生粉 、拌匀 ,腌制下
5、菠萝、老姜
准备工作:
1 、可以用鸡胸肉哈 ,
材料 :琵琶腿 、菠萝会有点出水,量一定要少哈
菠萝泥直接用 ,肉切成小块2 、红椒、这样菠萝味更浓郁哦
3、锅中放少许油 ,放红椒,
